效促安全”入选2024年食品安全创新案例麻将胡了试玩模拟器明康汇“生鲜蔬果提质增
从选种▼□◇▲、育苗=◆…▼○-、田间管理▼●★☆、采收◇○□□•▲、加工•▪◆…、贮藏□◆▼◁▽○、运输等链路□□，当地农户主要依赖经验•★▽，要么无标准可循▷▽■=▲，要么标准混乱难以统一◇○。
山药属于典型的农残高风险蔬菜●=。为了解决这一问题▼▪△★，明康汇质量QA人员在2024年6月底▽○★•=▷，前往河北山药产地现场调研•…=★■，调研发现目前行业内山药贮存过程中均存在使用咪鲜胺杀菌现象◇△•△…▼，一般在贮存初期添加▲★△-▷，对山药进行喷淋○★，由于库内属于密闭空间■▪=•…△，添加后的7个月•●◁▽●=，部分库内山药咪鲜胺检测仍超过国家限量标准麻将胡了试玩模拟器▪•☆-▲，但也有部分库是检测合格的▼○。
春节返乡置业■=……■□，地产商在■◇▽◇☆“打架▼◆□★▷”△…☆：有楼盘买房送3万黄金◇-…-◆，湖北麻城去上海抢客
为了解决流通损耗率高这一问题◁○▼…，2023-2024年▽◆，明康汇食品安全与质量管理部牵头○△=，组织70余家蔬果供应商◆●△▲□，对到仓拒收产品全链路复盘200余次▪-▼••，通过联动供应商产地前端采收☆▷☆、加工•◇…◇◆、贮存★▪、运输环节持续改进◁=，协同采购部门推动落实▷■◆▽☆“产地双检■-△◇○◁”前置验收▼○○-•…，蔬果产品拒收率降低了50%以上△□。
为了解决上述困难▪◆▼□，实施过程中◇-▽▷•■，重点对蔬果质量标准的图例部分进行了补充★▪--○，并借助■▽▷“飞书■▲”和□-“SRM▪•▷■▪◆”系统平台◆★★，蔬果质量标准实现了■▷▼◁“线上化□◆●▼◇”实时更新同步●-▽□。
对通过培训的农户和合作社◁▲•○▪，颁发◁●-○“农产品流通可持续发展项目=•◇▽”培训证书☆□★▽▪◁，截至2024年8月份-◇■▷，明康汇累计为上游端蔬果供应商■◇▽▪、合作社及农户提供产地生鲜蔬果提质增效系列专题培训6场次☆…▷=，现场指导65次●▪▼◆，惠及乡村振兴产地农户300余人▲…▼◇◆=。
产地端以农户小规模生产为主●●=，致使生产端较为分散…■▲。冗长的流通链条★○◆◁，容易引发供需失衡▽●▪、信息不畅◁▪、价格与品质不匹配麻将胡了试玩模拟器★○○、追溯困难等问题▪…●■◆。
明康汇食品安全与质量管理部牵头▼-▽▲☆◇，梳理沉淀了《明康汇蔬菜质量验收标准介绍》《蔬菜采后保鲜知识分享》《蔬果农残快速检测技术》《农产品最新法律法规介绍》等4门精品课程-▷▲☆，授课方式通过理论与实践指导的方式进行◁○■，确保通俗易懂▪□-▷。
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日前★▽-，为持续推进连锁经营企业▼▲▪○•-、互联网消费平台食品安全工作创新发展-▷，树立典型-☆…，交流与推广成功经验◇▪▽▼，中国连锁经营协会（CCFA）持续开展食品安全创新案例征集与宣传推广活动△◇☆△…。明康汇…◁□△“生鲜蔬果提质增效促安全☆◁▽▼”案例入选2024年食品安全创新案例◆▼▽■●。
•□“生鲜蔬果提质增效--农产品质量与安全◁▽◁▲◆”系列培训◇▽=■，食品安全方面●●•…○，除了蔬果农残快速检测技术基础培训指导◆•★▼▼，针对农残高风险蔬果□▲，更加强调产地源头把控▲△=•，通过培训+指导+抽查的方式■☆☆•=▷，推动落实◁--=“产地双检☆■●◇”前置检测■◁☆••●，案例如下▲●•：
2024年1-9月份□☆▽★=，政府公布的△-◇“山药▷■”抽检数据显示●▽…-…，抽检1149批次△◁=△，不合格209批次●▽…，不合格率为18△◆○▼.19%（数据来源于□■…“食品伙伴网□▼◆▷▼△”）•▲，检测不合格项目为☆◆▪“咪鲜胺及咪鲜胺锰盐★△”◆■▪。
以后孩子哭就用这个特效☆●…●○•，就会得到一个可可爱爱的小猪▪-▼◆▼，网友□◇：宝宝好委屈啊
为了解决蔬果产地标准化程度低这一问题▷•▼☆▽◆，2023-2024年◁□，明康汇食品安全与质量管理部牵头□▷◇，梳理优化了近400份蔬果质量标准…▷，同时配套开发了 12 门专题培训课程▼◁□、5份全链路产品知识手册□▼△☆○，供公司内部采购品控等业务相关人员◇•▪，以及外部供应商伙伴学习★▼▷◇粗粮低糖食品 让顾客吃得更健康麻将胡了试玩洛阳一老年食堂供应。。
为了进一步提高产地源头农户在种植◁▲□▼▼、采收■=、贮存○•▷、分拣加工▷•▪☆◆、运输等全流程的标准化管理水平麻将胡了试玩模拟器☆△效促安全”入选2024年食品安全创新案例，解决降低蔬果拒收损耗工作中的困难-•□•=，2023-2024年▪■…，联合产地农业部门及中国连锁经营协会（CCFA）▽◆★▷“农产品流通可持续发展项目◆★=☆…=”△□，对专题培训进行了升级◇•▽•◇。
以丽水江根乡和明康汇乡村振兴合作为例◆★●，▲★□▷“江根-明康汇○▼▲……”产销共同体创富模式成功入选●=-“百万家庭奔富行动地方成熟模式…▲□▼◇★”典型案例◆•▷，成为全省六个入选案例之一•●△▼▲•。江根乡松花菜在浙江农业博览会上荣获•▼•“金奖产品◁■”称号◁▽◆。截至2024年8月份◇☆，该基地已销售110万斤高山蔬菜▼▲。种植面积从50亩扩大到现在的300亩…○■=▷◇，品种也从原有的单一松花菜增加到豇豆△▽◇△、丝瓜☆■◆▼、辣椒等多个品种▽○▪-●□，为村集体和农户增收超350万元◇▽☆…◁。
短期方案□▼◁◇▽：明康汇质量QA人员对供应商进行▷■☆△◇“咪鲜胺◇……▽★”胶体金快速检测培训•■☆◆，并现场进行风险评估△△••，对检测合格的库存山药△•◆○，锁定供货○◇●☆=，不合格的不得发货▪△=●★。
产地的主要销售渠道集中在产地周边500公里半径范围内○◇，缺乏远距离销售渠道及相关经验★□☆…•，导致产品难以实现较高的售卖价值▷■◆=◇。
网友◆◆□◇☆：再说谁多等一下就没得喝了当三个儿子都要追求公平时☆★，爸爸的神操作直接让他们看呆了□▼▷，
虽然降低蔬果拒收损耗有了初步效果◁…★●，但工作开展之初○◇，仍然存在一些困难-△：缺乏外部专家资源支持••，有些种植或保鲜的问题■●，得不到解决=★•；乡村振兴产地农户的平均年龄在50岁以上•◁，常规线上复盘或培训效果有限◇▲▪•△。
通过建立完善标准体系•●，联动供应商产地前端采收•▪•★、加工-•●□、贮存-…□、运输环节持续改进•○☆▽☆■，蔬果产品拒收率降低了50%以上▽■。
咪鲜胺属咪唑类杀菌剂◆◇■，微毒○★□●▲，过量摄入咪鲜胺会对人体健康造成危害▽■●•★▷。咪鲜胺锰盐又叫咪鲜胺锰络合物••□▪-，是由咪鲜胺与氯化锰复合而成●▼▽□•▪，其防病性能与咪鲜胺极为相似=■，毒性表现通常限于皮肤和眼部的刺激…•◇•■。山药的国标使用限量为-●=：≤0=•▽.3mg/kg▽☆◆○。
针对产地种植产品特点和农户培训需求△•=■•▪，CCFA协助明康汇邀请了农科院专家▷□▼▲=，重点在品种选择▽◇、种植技术◁■■☆▷、植保技术•▪、病虫害防控等方面进行了授课□■，并在部分区域进行了现场指导◆•=。
明康汇隶属于世界500强企业海亮集团的生态农业板块◆□★◇，是国内鲜有的全产业链农业企业□…-◇。在上游生产端★□▽…◆-，明康汇拥有14个规模化的自有基地以及超100个紧密合作型乡村振兴基地■◆•，这些基地主要以蔬果为主○◆◇▷。在中间供应链方面△▷，明康汇有别于传统商超企业▲◇★=★☆，其80%以上的农产品需求都通过源头直供△▷◆，即●▲…“菜园子-菜篮子=◁”的方式获取产品◇•▷■▲，并且以让利源头种植户的方式助力乡村振兴△▲☆…。
通过农残高风险蔬果前置质检和管控▪-◇•，明康汇农残政府抽检合格率□◆▪●◆•，高于行业平均水平▪◇□…▼▷。
双胞胎宝宝撞脸年画娃娃■◆◁△，白嫩○…☆，喜气十足◁◇◇，网友☆•★★☆：不是▪▼-■，你们真照着宝宝图生啊=◇！
提升产地源头农户在种植•○○▪麻将胡了试玩模拟器明康汇“生鲜蔬果提质增、采收▽▲▷★、贮存◇□□=□、分拣加工○◇●○△☆、运输等全流程的标准化管理水平◇◆○▽，增强农产品质量安全意识▼◁●，推动农产品产业良性发展▼●☆▷，助力乡村振兴和共同富裕事业△-。
产地缺乏保鲜知识和技术▼◆■，产品损耗率普遍偏高□■▷，约20%左右=…△▲•，跟西方发达国家5%相比▷◁▪•□，差距较大…•。
虽然有了相对成体系的质量标准■□●，但实际运行过程中发现仍然存在一些困难=▼-：如标准图例不够丰富◁◆★，文字理解容易导致偏差=●■△○；标准修订更新频繁▲○▽▽，版本太多容易造成误用◁◆。
明康汇乡村振兴蔬果产地△•▲，大多属于革命老区和欠发达地区••◆▼=，面临如下几个方面的困难与挑战□▪：
国家发改委◇▼•□○●：应将自愿申请且符合条件的高校内设医疗卫生机构纳入医保定点范围
难道真是天才◇☆？日本人开创中日交流法•★…▽，中国网友不懂日语但全都看得懂…▪◇.-○☆★.▲▪■■-◆.
国内农产品基础设施的短板较为显著▼●▽，难以满足农产品流通的发展需求■▪•，致使冷链流通率较低▼•□。国内蔬果的冷链流通率仅为22%▼▽，远低于发达国家的95%▽■▲。这种情况在乡村振兴产地尤为突出★○。
上述方案的实施后□●☆▽•，截至2024年8月份-▲●▽★○，明康汇的□◇△◆“山药▪•◇▽▷☆”自检和政府抽检的合格率保持在100%◇▲•◇★☆，未出现检测不合格情况▪★○。
